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■保健室 | 2024/12/2 |
記事を更新しました。12月 肌ケア |
■理科室 | 2024/11/20 |
測定結果 3件更新 北海道産カボチャ ほろほろ・ 恋するマロン 山形県産 キクイモ |
青森県産 特別栽培 津軽りんご
【サンふじ・シナノゴールド】
国内生産の約半数を占める青森県のりんご。冬の寒さが厳しく・・・
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長野県産 特別栽培 志賀高原りんご
【サンふじ】
志賀高原の麓に位置する、長野県下高井郡山ノ内町は、町花として‘りんごの花’を象徴とする・・・
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愛媛県 岩城島産 岡野さんの瀬戸内レモン
瀬戸内海に浮かぶ島、岩城島。山陽自動車道で尾道から約30分ほどのところにある島・・・
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熊本県産 特別栽培 吉田さんのレモン
【璃の香・マイヤー】
吉田さんがレモンを栽培する三角町は、宇土半島の南斜面に位置しています。・・・
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熊本県産 特別栽培 吉田さんのスイートスプリング
(w5〜予定 )
スイートスプリングは、ややゴツゴツとした見た目とは裏腹に、爽やかな香りと・・・
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熊本県産 特別栽培 吉田さんのはるか
(w5〜予定 )
はるかは、ナイフでカットすると食べやすいです。日向夏のように、白いワタの部分・・・
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奈良県五條市産 益田さんの 柿チップ
柿の名産地・奈良県五條市で育った柿を、年中楽しめるようにと、
ひと玉ひと玉、皮をむいてスライスし、時間をかけて乾燥させました。・・・
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徳島県産 特別栽培 佐々木さんの吉野川レンコン
手掘りで、1本1本丁寧に収穫されたレンコンです。吉野川の綺麗な水と、・・・
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石川県産 特別栽培 加賀美人れんこん
金沢・加賀伝統野菜でもあるこのれんこんは、しっかりした味わいと歯触りの良い食感が特徴です。・・・
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山口県産 岩国レンコン【特別栽培・慣行栽培】
山口県東部・岩国市、海抜ゼロメートルの沿岸部に広がるレンコンの圃場は・・・
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北海道産 和田さんの
やわらか太ごぼう・畑ごぼう
フルーツ並みの高糖度が特徴の和田さんのごぼう、美味しさの秘訣は土作りにあります・・・
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熊本県産 特別栽培
フルーツ夢人参・藤本姉妹
阿蘇外輪山の西麓に位置する、熊本県阿蘇郡西原村で栽培・・・
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福井県産 建石さんの里芋 【麻奈姫】
福井県大野市の「故郷の味」として長い間愛され続け、特産品である「上庄の里芋・麻奈姫」・・・
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山形県産 農薬化学肥料不使用 遠藤さんのキクイモ
(w45〜予定)
キクイモは「天然のインシュリン」といわれる・・・
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鹿児島県 伊唐島産 高橋さんの新じゃがいも
鹿児島県の伊唐島は、じゃがいものブランド産地 “長島” の中でも、特にじゃがいもが美味しく・・・
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北海道産 和田農園 インカのめざめ
このインカのめざめは、甘くて、栗やサツマイモのような・・・
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北海道産 和田農園 キタアカリ
北海道和田農園。人の健康は良い作物・健全な土から和田農園では“医食同源”をコンセプトに、・・・
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兵庫県産 淡路島玉ねぎ・あまたまちゃん
加熱することにより、さらに甘味がでるあまたまちゃん。独自の肥料で栽培し、この味を実現しました。・・・
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北海道新篠津産 特別栽培 中村さんの玉葱
中村さんは、「健康な畑なら、土の力を発揮させて、玉ねぎは・・・
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高知県産 特別栽培 西村さんの四万十源流生姜
この“四万十源流生姜”は、一年を通して安定した品質を保ち、常に飴色をしています。近年までは、・・・
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高知県産 特別栽培
西村さんの四万十源流【赤】生姜
この赤い生姜、辛みが強く、それでいて、のど越しさわやか! です・・・
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高知県産 特別栽培
西村さんの四万十源流【黄】生姜
一般的な生姜と比べて、辛みが強いのが特徴で、すり下ろしても綺麗な黄金色のまま退色しにくく、・・・
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鹿児島県産 夢百姓 糖蜜あんのう芋
夢百笑の安納芋は、原種にこだわり厳選して伝承栽培されてきた逸品です。・・・
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福井県あわら市産 吉村さんのほっこり金時
福井県あわら市は、“赤土と山砂が混じり合ったさつま芋の楽園”。更に、収穫後は24時間管理のキュアリング貯蔵システムで・・・
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香川県坂出市産 有機栽培 宮下さんの坂出金時
坂出市の、広大な塩田跡で栽培されています。砂浜のように水はけが良く、ミネラルが豊富な土地で育ったさつまいもはまさに絶品!・・・
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北海道産 和田さんの長いも
アクが少なく変色しにくいのが特徴。又、粘りも強く、肌理が細かいので、沢山食べても飽きのこない・・・
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北海道産 和田さんの長いも ねばりスター
ねばりスターは、高級食材の『大和芋』と『長芋』を掛け合わせて生まれた、ねばりが強く、口当たりが非常になめらかな長芋です。・・・
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兵庫県産 養父養生にんにく【金郷純白】
アルバムメーカーの兵庫ナカバヤシさんのアグリビジネス。兵庫県養父市でにんにく栽培。
開始年は7反から始められ、周囲の耕作放棄地や田畑を利用し・・・
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岩手県産 有機栽培
みちのく ORGANIC にんにく
岩手県九戸郡の寒暖差を活かして栽培された、有機栽培のにんにくです。・・・
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宮崎県産 坂元さん親子の肉厚のにら
(現在休止中)
産地の宮崎県清武町は、鰐塚産地の近くに位置し、肥沃な土壌ができ上っています。・・・
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宮崎県産 特別栽培 誠の香り・大葉
グリーンハウス代表・野中誠さん。子供のころから、大葉に囲まれ育った若き社長。・・・
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宮崎県産 特別栽培 野中さんのチマサンチュ
誠の香の大葉の野中さんのサンチュです。
焼き肉を巻くのに・・・
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高知県産 特別栽培 武政さんのチンゲンサイ
土耕で栽培された武政さんのチンゲン菜は、葉肉が厚く・エグミが少なく、
チンゲン菜そのままの美味しさを・・・
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沖縄県産 特別栽培 屋宜さんたちの塩セロリ
(w52〜予定)
『塩セロリ』の名の通り、そのままかじるだけで、ほんのり塩味が感じられます・・・
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京都府産 九条ねぎ
どこにでもある九条葱ですが、当社のお薦めする九条葱は、
本来の特徴である、太く・長く・旨味・のある九条葱。・・・
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兵庫県朝来市産 特別栽培 青葉も柔らか岩津ねぎ
「岩津ねぎ」は日本を代表する、ブランド品種の一つで、兵庫県・朝来市で栽培された物だけが・・・
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長崎県島原産 特別栽培 栗原さんの白ねぎ
島原半島の吾妻岳の麓、標高450メートルにある畑で栽培された白ねぎです・・・
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長崎県産 特別栽培 なんぶきゅうり
たこの酢の物やピクルス、ポテトサラダにいれてシャキシャキ食べるも良し、・・・
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長崎県産 特別栽培 なんぶブロッコリー
産地の島原半島は、周りを海に囲まれた地域で、年間平均気温は約18度と温暖・・・・・・
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長崎県産 特別栽培 なんぶアイコ
農薬、化学肥料は極力使用せず、最小限にとどめて栽培されてい・・・
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熊本県産 木下さんの濃厚ミニトマト
木下さんは地域の気候を活かすことに加え、土作りに重点を置いた栽培を行っています。・・
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高知県産 とさいずま とまと
身体が喜ぶトマト作りを根底に、池さんは日々変わるトマトの状態を把握し、温度・水やりを細かく調整しています。・・・
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高知県産 いずまの絶品アイコ
そんじょ、そこらの アイコでは、ありません。果肉が厚くて、甘みが強い・・・
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長崎県産 特別栽培 なんぶとまと
土地の力と気候を生かして育てられたトマトは、旨味・甘味・・・
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熊本県産 特別栽培 晃平とまと
産地の熊本市沖新町は、熊本県西部に位置し有明海に面した地域で・・・
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宮崎県産 須川さん達の土育ちパプリカ【赤・黄】
国内では数少ない、土耕栽培された、肉厚でジューシーなパプリカ・・・
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高知県産 特別栽培
山本さん達の 黒潮ミネラルピーマン
ミネラルを多く含む、室戸岬の海洋深層水を与えて栽培しています。肉厚で食感もよく・・・
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鹿児島県産 特別栽培 松下さんのスナップエンドウ
さやのパリッとした歯ごたえと、豆のプリッとした食感と甘さが特徴で・・・
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千葉県産 岩井さん達の 乾燥落花生(w2〜予定
)
落花生の王様と言われる「千葉半立」を天日でじっくり乾燥させ、殻つきのまま煎る事で、落花生本来の、風味や甘みを深めた・・・ 続きを読む
北海道産 和田さんの栗南瓜 ほろほろ
『ほろほろ』という名前は方言で、『ホクホク』という意味だそうで、レンジで加熱しただけでも美味しく・・・
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鹿児島県産 夢百笑 焼干し芋
サツマイモの聖地ともいえる種子島の安納芋を一度焼いてから、干し芋にする独自の製法で・・・
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長野県産 きのこシリーズ
きのこ栽培のスペシャリストが育てた、定番のきのこから栽培者が殆ど居ない珍しいきのこまで・・・
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奈良県産 十津川生なめこ・しめじ・エリンギ
奈良県・十津川で栽培されたキノコです。・・・
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北海道産 今金原木生しいたけ
原木で育った北海道の椎茸は、肉厚で艶が良く、風味の良さが別格です。普段のお料理にお使いいただくのはもちろん
・・・続きを読む
静岡県産 日晴農場 きくらげ
きくらげの食感や色目は、料理のアクセントに便利です。
中華料理との相性が良く、スープや炒め物などにおすすめです。・・・
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