北海道　特別栽培　中村さんの玉ねぎ

中村さんは、「健康な畑なら、土の力を発揮させて、玉ねぎは自分の力で美味しくなる」と
化学肥料を最低限に抑え、玉ねぎが本来のリズムで育つ環境・土作りをされています。
札幌からほど近い新篠津村は、石狩川や篠津川など、豊かで美しい水資源に恵まれた地域です。

NEO(ねを)は栽培する畑を限定して育て、その中から自信のある玉ねぎだけを選んでいます。
　

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