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静岡県 日晴農場 きくらげ

静岡県清水区

岸山 和弘
栽培概要
周年


きくらげの食感や色目は、料理のアクセントに便利です。
中華料理との相性が良く、スープや炒め物などにおすすめです。

【生きくらげ】
産地直送で、鮮度抜群の生きくらげ!とにかく肉厚で、プリプリの食感が特徴です。

【乾燥きくらげ】
水、またはお湯に浸して戻せば、プリップリで美味しいキクラゲが完成します。


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