熊本県産特別栽培吉田さんのスイートスプリング

吉田さんが蜜柑を栽培する、宇土半島の三角町は、
日当たりの良い海沿いの土地と、ミネラル豊富な潮風に恵まれ、美味しい柑橘が育ちます。
乳酸菌酵母とぼかし肥料で土作り。
化学肥料は栽培期間中　不使用で、農薬もできる限り抑えた栽培です。

スイートスプリングは、ややゴツゴツとした見た目とは裏腹に、
爽やかな香りと、甘みが特徴。
まさしく、その名の通り『甘い春』が感じられるような、優しい味わいです。
ナイフでくし型にカットして頂くと、食べやすいです。

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