山形県産特別栽培畑の味を知るメロン【青肉・赤肉】

鳥取砂丘に次ぐ規模の、山形県・庄内砂丘で育てられたメロンです。

メロンの栽培は、水分量の調整が重要だとされていますが、
庄内砂丘の砂地は、水はけが良く、
甘いメロンを生産するのに最適な土壌とされています。

夏場の気温が上昇し始め、冷やしたメロンがいっそうおいしくなり始める、
7月のメロンの生産量は日本一となっており、
品質や味も全国的に有数の高級メロンの産地として、
市場関係者に広く知られるようになりました。

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