北海道今金町
原木で育った北海道の椎茸は、肉厚で艶が良く、風味の良さが別格です。 普段のお料理にお使いいただくのはもちろん、簡単に焼いて、 塩や醤油バターだけの簡単な調理も、その美味しさを感じられるのでおすすめです。
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