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千葉県産 岩井さん達の 乾燥落花生

千葉県山武市
農業組合法人さんぶ野菜ネットワーク
栽培概要(有機栽培落花生を使用)
露地
千葉半立
10月上旬〜12月上旬


落花生の王様と言われる「千葉半立」を天日でじっくり乾燥させ、
殻つきのまま煎る事で、落花生本来の、風味や甘みを深めた乾燥落花生です。

そのまま食べたり、塩や砂糖をまぶして食べるのはもちろん、
砕いて炒め物に使用する等、アレンジ次第で様々な料理で活躍します。


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