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高知県産 とさいずま とまと

高知県土佐市
池 洋一
栽培概要
加温ハウス
品種:桃太郎
取扱:10月〜6月下旬


身体が喜ぶトマト作りを根底に、池さんは日々変わるトマトの状態を把握し、温度・水やりを細かく調整しています。 また、清流・仁淀川の水と、自然肥料を発酵熟成させてアミノ酸にしたものを与えています。 それらのこだわりが合わさることで、一度食べると忘れられない、甘くコクのあるとまとに育っています。

フルーツトマトを栽培するときの、甘さを出すための「水を切る」という事をせず、 
昔ながらの、普通のトマトを作ってもらいます。

それでも普通とはちがう、濃く美味しいトマトです。
弊社のカロテノイド測定で、とびぬけた数値がでます。
さすがは、池さんとしか、言い様がありません。



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