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福井県産 吉村さんの栗南瓜・恋するマロン |
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福井県あわら市 |
吉村智和 |
栽培概要 |
露地 |
恋するマロン |
7月下旬〜8月中旬 |
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弊社の大人気商品、『ほっこり金時』を栽培している吉村さんから、栗南瓜の登場です。
吉村さんが南瓜を育てる圃場は、砂地でできた土壌で、水はけが良いうえに、
肥料抜けも良いので、余分な肥料が残らず、南瓜自体が美味しさを蓄えて育ちます。
蒸かしただけで、ホクホクとした食感と、濃い甘みを楽しめます。
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