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大葉(青シソ)のベビーリーフです。切らずにそのまま、手軽に料理の上に盛り付けて、華やかにすることができます。さらに、ベビーリーフは、味がとてもまろやかになるのも大きな特徴です。大葉の風味を柔らかく伝えてくれるため、本来の大葉とは違った使い方で、お料理を選ばず、和食にも洋食にも重宝します。
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