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長崎県産 特別栽培 なんぶスティックセニョール |
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長崎県南島原市 |
特別栽培 |
露地 |
セニョール |
取扱:2月上旬〜4月上旬 |
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ながさき南部生産組合さんのスティックブロッコリーです。
有機農業と産直をめざして作られた生産組合ですので、
農薬、化学肥料は極力使用せず、栽培されています。
スティックセニョールは、茎のブロッコリーを指します。
通常のブロッコリーと比べ、コリコリとしたアスパラガスのような食感が楽しめ、
茎の部分でも甘みがあります。
茹でて、サラダや炒め物、パスタなどでお召し上がりください。
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