高知県・池さんのとさいずまフルーツとまとを測定しました。
前回は、2022/12/21に測定を行っています。
画像のように、同産地の大玉とまとである、
とさいずまとまと(同日測定)とサイズ比較すると、
フルーツトマトの、中玉サイズ感がよくわかります。

品種は、どちらも「桃太郎」と同じ品種ですが、
池さんの育て方によって、
糖度がさらに高いとまとに仕上がっています。

【糖度】10.0度➜10.8度　
前回数値と近い数値ではありますが、少し高い結果となりました。
又、とさいずまとまとの糖度:8.8度と比べると、
数値差が際立ちます。

【リコペン】2,982➜1,921
【β-カロテン】1,016➜1,127
全体的に、少し控えめな数値となりました。

高知県・池さんのとさいずまとまとを測定しました。
前回は、一か月前の2025/4/9に測定を行っています。

【糖度】7.9度➜8.8度　
前回よりも、高い数値となりました。

【リコペン】5,140➜1,938
【β-カロテン】1,671➜1,032
全体的に、少し控えめな数値となりました。

長崎県・松尾さんのなんぶとまとを測定しました。
前回は、先月の2025/4/9に測定を行っています。

【糖度】8.8度➜6.6度　
前回、又過去測定数値の中でも、少し控えめな数値です。

【リコペン】6,802➜2,634
【β-カロテン】2,771➜562
前回がとても高い数値である為に差を感じます。全体的に低い数値となりました。

高知県・池さんのとさいずまとまとを測定しました。
前回は、昨年2024/10/18に測定を行っています。
触るだけでも、果肉が柔らかくなっている事が分かりました。

【リコペン】5,140➜7,020
【β-カロテン】1,671➜1,003
カロテノイド数値は、リコペンの数値が上がっています。

長崎県・松尾さんのなんぶとまとを測定しました。
前回は、昨年2024/5/30に測定を行っています。
持つと、柔らかくなっている事が良く分かります。

【糖度】7.1度➜8.8度
前回よりも、高い糖度数値が検出されました。

【リコペン】9,134➜6,802
【β-カロテン】646➜2,771
β-カロテンの数値が大きく上がっています。