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北海道産 特別栽培 大川さんのノーブルメロン(青肉)・ノースランドメロン(赤肉)


北海道苫前郡苫前町
大川博文
特別栽培農産物
露地栽培
シャンティ(青)・レノン(赤)
取扱:7月下旬〜8月上旬


大川さんがメロンを栽培するのは、苫前町三渓という地域。

北海道の北部と言えば、昼夜問わず寒さの厳しいイメージがあるかと思いますが、
対馬暖流の影響で、昼間は比較的暖かく、夜間は厳しく冷え込むという、
道内でも特に寒暖差の大きい地域となっています。

そのため、グッと甘さを蓄え、とろけるような食感に。
口に入れた瞬間、笑みのこぼれるような美味しさになるわけです。


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