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大分県産 工藤さんの濃〜いピーマン |
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![](../pix/341600DH.jpg) |
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大分県竹田市 |
工藤 雄一郎 |
栽培概要 |
ハウス |
サララ |
取扱:7月〜11月 |
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大分県竹田市荻町の、寒暖の差が激しい地域で栽培されたピーマンは、
夜間の寒さに耐えようとして、糖分を蓄え育ちます。
そのため甘さが高まり、肉厚で旨みの高いピーマンに育ちます。
「サララ」という品種は、大分産のブランドピーマンで、
とても濃い緑色をしており、見た目にも鮮やかなので、
食欲をそそり、果肉はやや厚く食べ応えもあり、
揃いが良いので、高級レストランなどでも選ばれています。
ピーマンが苦手な方にも食べやすく、
生でも美味しく召し上がっていただける、甘くて美味しいピーマンです。
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