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北海道産 特別栽培 無限樹の栗南瓜 こふき |
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![](gazou/322410AH.jpg) |
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北海道苫前郡苫前町 |
大川博文 |
特別栽培農産物 |
露地栽培 |
こふき |
取扱:9月下〜11月上旬 |
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北海道苫前町の生産者、無限樹・大川博文氏。
作物を健康に育て、病気を極力発生させない工夫を施し、
農薬の使用・化学肥料の使用を極力抑え、
品質の良い・美味しいかぼちゃを生産しております。
『恋するマロンから』始まり、その次の品種となる『こふき』。
この時期のこふきは、恋するマロンと同レベルに美味しく、ホクホクの食感と甘みの濃厚さは絶品。
その時期に一番美味しくなる品種を、栽培しています。
(画像は、左:大川高二さん、 右: 谷田隆さん)
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