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北海道 和田さんの長いも

北海道帯広市
和田政司
栽培概要
露地栽培
大筒早生
取扱:12月中旬〜11月下旬

北海道十勝平野 和田農園
 広大な北海道十勝平野の中心に位置する帯広市。その市内にある広大な圃場の和田農園。 
すがすがしい空気と雄大な日高山脈の見える圃場で栽培しています。

 土作りに徹底的にこだわり、土壌分析を行うことで、その圃場にあった施肥設計を施し、魚粕・米ヌカ・ナタネ粕などの原料の肥料を入れてミネラルバランスを整えます。 その結果、アミノ酸を吸収した美味しい長いもが収穫できます。


アクが少なく変色しません。又、粘りも強く、肌理が細かいので、
沢山食べても飽きのこない美味しさが特長のこだわり長いもです。 

 短冊に、又は、 おろして、又、マグロの山掛けや、お好み焼きに入れて等、どうぞご賞味ください。

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