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岡山県産 窪津さんの桃

岡山県総社市
窪津智宏
露地
品種:白鳳・清水白桃・夢白桃・白麗・瀬戸内白桃
取扱: 7月〜8月

岡山の桃はだいたい乳白色ですが、ひと玉、ひと玉生産者が玉が小さいときに袋をかけていくためです。
こうすることにより太陽光を直接浴びることなく、白桃の特徴でもある色白の桃に育ちます。
また、風雨で果実が傷つくことを防ぐ役割もあります。
袋をかぶせることにより病気や害虫の影響や、農薬の使用量も減らすことが出来るため、安心・安全な桃を生産することが出来ます。
甘さはもちろんのこと、非常の香りよく、口当たりも滑らかで最高においしい桃です。
果肉はトロけるほどやわらかく、手で皮がむけるほどで、あふれる果汁と鼻から抜ける香りが特徴です。


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