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津軽りんご 特別栽培 有袋ふじ

青森県青森市
斉藤 篤寿
特別栽培農産物
露地
有袋ふじ
取扱:4月〜

 国内生産の約半数を占める青森県のりんご。 津軽産直組合は、近年起こっている気象異変に、対応する為、常に土壌検査を行い、データー収集行い、適時適切な健康管理を行われています。
 
 りんご栽培は、如何に果実が栄養を吸収し、美味しく育つかが腕の見せ所で、常に、りんごの葉の状態、葉の大きさ・色・枚数などを観察し、広い園内をひとつひとつ手作業で、管理されております。 

今年も、太陽の恵みをいっぱい蓄えた、美味しいりんごをお届けいたします。
 
■有袋ふじ
 ガス冷(CA冷蔵): 炭酸ガスを2%以下にして、冷蔵していますので、
長期の貯蔵ではありますが腐敗しません。

 サンふじも、有袋ふじも、もちろん農薬、肥料は同じですが、違いは、2点。
袋かけして栽培することと、有袋ふじは、蜜が入らないように、青いうちに収穫することです。
早くに収穫してCA貯蔵します。その後にサンふじを収穫しています。

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