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鹿児島県 特別栽培 ブロッコリー

鹿児島県
かごしま有機生産組合
特別栽培農産物
露地
おはよう・ファイター
取扱:12月中旬〜4月末

農薬 栽培期間中 不使用
化学肥料(窒素成分) 栽培期間中 不使用です。


ブロッコリーは、必須栄養素や特定の健康成分を、豊富に含んだ植物性食品
「スーパーフード」の一つです。

アメリカの国立ガン研究所が1990年に発表した「デザイナーズフードプロジェクト」の、
ガンの予防に効果のある食品「デザイナーズフード」の一つでもあります。 
抗酸化作用があります。

アントシアンレス品種なので、低温期にアントシアニンの紫色の花蕾がでません。

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