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北海道美幌産 有機栽培 大雪男爵

北海道網走郡美幌町
一戸農場 一戸義則
有機農産物
露地栽培
男爵

土づくりを重視し栽培した有機栽培のじゃがいもです。

安全でおいしい有機農産物を社会にもっと広めていきたい。
「安全でおいしい農作物を消費者の皆様に提供することにより、生産者と消費者の相互理解を深めることとともに環境にやさしい農業を推進すること」を目的とし、試行錯誤を繰り返しているとのことです。

有機栽培のじゃがいもなので、シンプルな調理法で皮つきのままの調理がおすすめです。
じゃがバターにして、明太子やチーズなど色々なものをトッピングするのもいいですね。



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