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熊本県産 特別栽培 ベーターキャロット

熊本県菊池郡菊陽町津久礼 
古谷 英俊
特別栽培農産物
露地
品種:ベータリッチ
取扱: 12/中〜3/中、4月〜6月

 このニンジンはニンジン特有の臭みが少なく、従来のニンジンより多くのカロチンを含んでいます。又、糖度が高く、そのまま食べても美味しいと感じる程の甘味があります。生食用スティックや人参ジュースにしてどんどんお召し上がりいただきたい人参です。 人参嫌いのお子様にも喜ばれる事でしょう。栽培方法にも気を配り、除草作業も手作業で行なうなどして、ほとんど農薬を使用せず、栽培しています。
 熊本県阿蘇山のすそ野に広がる広大な火山灰土の黒土台地で水はけも良く、気候も温暖である事から、野菜の栽培に適した産地です。健康な野菜はよい土がもたらしてくれる大地の恵みです。有機質肥料をたっぷりと入れて土の力を落とさないように畑と付き合っていく事が、よい人参を作り上げる事と考え、こだわりの土作りに命を懸けています。安全安心でありながら、美味しい野菜を出来るだけ買いやすい価格で提供できる農業を目指した若者たちが集まり、日夜努力を惜しまず頑張っています。


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