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熊本県産 特別栽培 さといも

熊本県

特別栽培農産物
露地栽培

石川早生・どたれ

取扱:9月〜2月

 阿蘇山の裾野に広がる台地で火山灰土の黒土ですので、根物野菜にとても適した農地です。
この辺では珍しく潅水設備が整っている地域で里芋を栽培しております。
農薬をできるだけ使用せず、肥料は、ぼかし肥料をたっぷり使用し、化成肥料をできるだけ抑えています。

この環境と栽培で作られた里芋は夏の品種はホクホク、冬の品種はネットリして美味しいです。

 おでん・煮ころがし・けんちん汁・味噌汁・田楽・うま煮などにして、ぜひ一度ご賞味して下さい


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